Рынок желатина  в 2023 году составил 3 023,8 млн долларов США, а в 2024 году, по оценкам, составит 3 185,1 млн долларов США. Прогнозируется, что к 2031 году он достигнет 4 820,5 млн долларов США, при этом среднегодовой темп роста составит 6,10% в период с 2024 по 2031 год. Список ключевых компаний на рынке желатина Дарлинг Ингредиенты Индия Желатин и Химикаты Лтд. Lapi Желатин Спа...